二手浓缩器原理
浓缩设备中真空浓缩设备是食品工厂生产过程中的主要设备之一。
它利用真空蒸发或机械分离等方法来达到物料浓缩。
目前,为了提高浓缩产品的质量,广泛采用真空浓缩,一般在18~8KPa低压状态下,以蒸汽间接加热方式,对物料液加热,使其在低温下沸腾蒸发,这样物料温度低,且加热所用蒸汽与沸腾液料的温差增大,在相同传热条件下,比常压蒸发时的蒸发速率高,可减少液料营养的损失,并看利用低压蒸汽作为蒸发热源。
二手浓缩蒸发器运用的原理结晶蒸发器,这是蒸发器一具体种类,而且从目前该产品的应用情况来看,是有必要来进行熟悉和了解,因为只有对结晶蒸发器这一种蒸发器有正确认识和了解后,才能知道怎样来合理使用和充分利用该产品,进而,可避免产品浪费等问题。
浓缩蒸发器的作用:
从浓缩蒸发器的原理咱们可以了解到,溶液在蒸发器内经过了三个阶段,加热升温的溶液、升温浓缩后的溶液、溶液浓缩析出晶体的结晶体,它的主要作用也显而易见了,浓缩溶液、结晶蒸发,所以浓缩蒸发器在工业种常见的作为对溶液进行蒸发浓缩,用来制作各种浓缩果汁、果酱、中药浓缩等领域中。
两一种是作为工业废水处理设备的一部分,对废水进行蒸发结晶,去除污染物获得冷凝水和结晶颗粒。
可以说浓缩蒸发器的作用范围遍布食品、化工行业涵盖面广泛,处理效果好受到众多企业的喜爱。以上是关于浓缩蒸发器的全部内容了,希望小编的文章对大家有所用处。
二手三效浓缩蒸发器温度
工程上,蒸发过程只是从溶液中分离出部分溶剂,而溶质仍留在溶液中,因此,蒸发操作即为一个使溶液中的挥发性溶剂与不挥发性溶质的分离过程。由于溶剂的汽化速率取决于传热速率,故蒸发操作属传热过程,蒸发设备为传热设备,但是,蒸发操作与一般传热过程比较,有以下特点:
1、溶液沸点升高 由于溶液含有不挥发性溶质,因此,在相同温度下,溶液的蒸气压比纯溶剂的小,也是说,在相同压力下,溶液的沸点比纯溶剂的高,溶液浓度越高,这种影响越显著。
2、物料及工艺特性 物料在浓缩过程中,溶质或杂质常在加热表面沉积、析出结晶而形成垢层,影响传热;有些溶质是热敏性的,在高温下停留时间过长易变质;有些物料具有较大的腐蚀性或较高的粘度等等。
3、能量回收 蒸发过程是溶剂汽化过程,由于溶剂汽化潜热很大,所以蒸发过程是一个大能耗单元操作。因此,节能是蒸发操作应予考虑的重要问题。
二手浓缩蒸发器主要特点:
1、设备整个加热系统由于蒸汽加热均匀、料液为液膜式流动蒸发,所以具有传热效率高加热时间短等主要特点。如再配置热压泵,更具节能降耗,蒸汽耗量低、冷却水循环量低等优点。
2、物料沿管内壁向下加速加压流动蒸发,适应粘度较大的料液蒸发浓缩。
3、由于物料在每根管内成膜状蒸发,料液加热时间非常短,所以特别对食品蒸发浓缩非常有利,较大的保存了食品的营养成份。
4、蒸发过程在真空作用下,既保证了物料的卫生要求,同时保证了环保要求,同时大大降低了蒸发温度,加上配置热压泵,部份二次蒸汽经热压泵重新吸入与生蒸汽混合,既节约了生蒸汽,同时由于通过热压泵的蒸汽呈喷射雾状进入加热壳体,蒸汽迅速扩散,料液加热温和,所以适合热敏性物料的浓缩。
5、设备适用于发泡性物料蒸发浓缩,由于料液在加热管内成膜状蒸发,即形成汽液分离,同时在效体底部,料液大部份即被抽走,只有少部份料液与所有二次蒸汽进入分离器强化分离,料液整过程没有形成太大冲击,避免了泡沫的形成。
6、对于食品蒸发浓缩,设备可同时具备功能,物料先经预热,然后进入器,达到94度以上,维持24秒左右,即进入一效效体,物料迅速闪蒸,温度瞬间下降。
7、设备可配备CIP清洗系统,实现地清洗,整套设备操作方便。
8、设备连续进出料。
9、设备可配置自动化系统,实现进料量自动控制,加热温度自动控制,出料浓度自动控制,清洗自动控制,还可配备突发停电、故障时对敏感性物料的保护措施。其它、报警等自动化操作、控制。
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